Vilken dag det har varit idag, jag känner mig helt slut om jag ska vara ärlig. På jobbet idag har vi haft sommarlunch :) Mycket trevligt med god mat och även lite underhållning från en av läkarna, mycket uppskattat får jag lov att säga! Efter jobbet skyndades det hem för att börja fixa med tårtorna!!! Hela kylen var ju full av dessa tårtor, och nu är kylen helt tom känns det som. Jag har visserligen redan påbörjat en ny laddning med mousser men jag orkar bara inte börja fixa med någon ny tårta idag, det får bli en tidig morgon istället! Det gick faktiskt rätt så smärtfritt att göra tårtorna idag. Det blev 5 st allt som allt. Det brukar ju alltid vara något som strular men det flöt på bra idag. Det var nog det trevliga sällskapet kan jag tänka mig :) Min goa tårtkompis var här och hjälpte till med en tårta som jag bara inte hann med att göra själv! Så vi har stått och trängts i köket och haft det trevligt. Pratat gamla minnen och skolavslutningar mm :) Tack för att du finns vännen :)

NU är det snart ryggläge i soffan som gäller framför Criminal minds! Annars idag har jag bara haft Greys i tankarna. Slutet igår var ju hur snyftigt som helst och det har verkligen fastnat i huvudet på mig. Typiskt att det var säsongsavslutning också, nu dröjer det ju innan man får veta hur det blir...

OAU för idag/ Anna

Just det, avslutar med lite bildbevis på dagens tårtskörd!

Nu har jag precis fått in 6 tårtor i kylen, det är fullt nu om jag säger så!!! 3 st är halvklara med lock på och ska bara dekoreras och levereras i morgon. 2 st är ihoplagda med mousse på och ska bara stå och gotta till sig tills i morgon :). 1 ska stå och svalna lite inför morgondagen då den ska dekoreras :) I morgon kommer min kompis hit och vi ska försöka hjälpas åt att få färdigt alla tårtor och ha en liten trevlig tårtkväll tillsammans ;) I morgon måste jag också börja förbereda ytterligare en tårta som ska bli klar tills på lördag :) Mycket tårtor just nu, ska nästan bli lite skönt när denna helgen är över.

Helgen är visserligen rätt så fullspäckad den också. Vi är bjudna på 3 kalas + att jag ska hjälpa till med att massera på Vätternrundan mellan 06 - 11 på lördag morgon :) Kommer nog vara lagom pigg på kvällen. Hoppas lite på att få vara själv hemma på lördag kväll/natt då jag tror (hoppas) att maken kommer hjälpa sin syster med stenläggning och sover över där, och att barnen sover hos sin mormor och morfar över natten. Tänk vad gott att få sova ut på söndagen, jag ska nog stänga av telefonen i så fall!!!

Nu är det Grey som lockar, McDreamy är ju aldrig fel :)

OAU för idag / Anna

Dagen på jobbet idag har varit rätt så ok tycker jag. Vi har haft lite sommarfika med god ostkaka, grädde och sylt, det piggar ju alltid upp :) Efter jobbet hämtade jag barnen och de var sedan ute och lekte en bra stund med grannbarnen. På matönskelistan idag var det pannkakor så det blev det. De ville även ha jordgubbskräm??? till och tro det eller ej men det var faktiskt riktigt gott ;) Barnen har fått en ny favorit kan jag säga!

Nu har jag äntligen kommit så pass långt att det är dax att lägga ihop tårtorna!!! Det blir tre tårtor, två med after eight-fluff & päronmousse och en tårta med blåbärsmousse & vit chokladmousse. Jag har precis suttit och tryckt ut en massa bokstäver och gjort bland annat studenthattar inför de närmsta dagarna tårtprojekt. Jag får återkomma i morgon med bild på tårtorna som blir färdiga då :)

OAU för idag/ Anna

Kl är 06:59 och jag har gjort iordning en sats med after eight-fluff till en tårta i em :) Det är så himla gott och smidigt att göra goda fyllningar till en tårta så här kommer ett litet tips! Ta 3 dl grädde och häll i en kastrull. Häll sedan i ca 150 - 180 g av din favoritchoklad, tex after eight, toblerone, Geisha, vit choklad, plopp eller dumle och låt godiset smälta tillsammans med grädden, det får INTE koka. Låt sedan detta stå kallt över natten (eller ca 6 timmar) och sedan är det bara att vispa med elvisp och vips så har man en underbar god fyllning till tårtan. Min after eight-fluff som jag har gjort idag ska jag ha tillsammans med en päronfyllning, mumma säger jag bara!

Nu är det dax att göra lite frukost och sedan bege sig till jobbet!

/ Anna 

Så är då snart äntligen denna måndag över!!! Måndagar är alltid lite sega tycker jag, men när den väl är över så är det snart fredag känns det som :) Har skrivit på jobbet idag och det har varit rätt så ok tycker jag. Då jag kom till jobbet lite tidigare idag så passade jag på att flexa ut lite på eftermiddagen för att hinna handla lite snabbt innan barnen skulle hämtas på dagis. Jag behövde ju handla grädde och tårtbottnar inför veckans alla tårtor!!! 7 L grädde och 7 tårtbottnar blev det :) Jag vet inte riktigt om grädden räcker bara men det finns ju mer att köpa! Blev så glad när jag handlade för de hade fått in chokladtårtbottnar!!! Det har jag längtat såååå efter, ska bli kul att testa detta nu. Hoppas det smakar bra också!

I dag/kväll har jag försökt att städa undan lite här hemma, det ser verkligen ut som ett bombnedslag. Nu har jag lite tvätt kvar att vika, sedan får det bli CSI att somna till i soffan. I morgon ska jag börja förbereda tårtorna lite och börja göra bokstäverna som ska vara på och även en "logga" och någon studentmössa. Jag vet precis i huvudet hur jag vill att det ska bli, ska bli kul att se om jag får till det så bara, brukar ju tyvärr inte alltid bli så...

NU som sagt så är det tvätten som hägrar! OAU för idag / Anna 

Vilken härlig helg vi har haft i Halmstad :) Vi kom iväg relativt som planerat i lördags morse/förmiddag!!! och vi sammanstrålade med den andra familjen (som var på väg till samma ställe) vid en mack och unnade oss en mjukglass :) Sedan bytte vi lite bilar så maken och mina barn åkte med de andra i husbilen och vi tjejer åkte vår bil ned. Då blev det äntligen lite tjejsnack :) När vi väl kom ner så åt vi lite god lunch och sedan tog vi oss till en camping i närheten så barnen fick leka av sig lite. Kvällen innebar mycket god mat, grillat och även mycket god dricka. Det blev lite senare än vad jag hade tänkt, 02:30, men tiden rinner så lätt iväg när man har trevligt. Barnen sov i alla fall till 07:45 så det blev lite sovmorgon kan man säga. I går gick vi sedan ned till havet en stund. Tyvärr så blåste det såååå himla mycket men barnen tyckte det var kul i alla fall. Vi åt lite lunch och sedan var det städning och packa som gällde och sedan åkte vi hem.

När vi väl kom hem så var man rätt så trött tycker jag. Jag cyklade dock iväg och röstade i alla fall. Barnen i säng tidigt och jag somnade i soffan tidigt, klockan var nog 20:30 tror jag :).

NU sitter barnen i soffan och ser på morgon-tv. Det börjar bli dax att packa ihop inför dagis nu. Denna veckan blir verkligen fullspäckad med alla tårtor som ska göras. Jag ska försöka handla idag och jag får nog försöka göra ett schema också så jag inte missar något :)

OAU så länge/ Anna 

NU har båda pojkarna vaknat och det är snart dax att börja packa inför Halmstad. Vi ska dit och hälsa på en kompis i hennes sommarstuga/sommarhus :) Det ska bli kul att komma iväg lite, barnen bara älskar att vara där. Tanken var att det skulle byggas ett trädäck till hennes pool men det blir nog inte så, vi åker bara dit och umgås och äter och dricker lite gott :) Så nu är det alltså frukost som gäller och sedan försöker vi komma iväg. Jag försöker återkomma i morgon med mer detaljer!

OAU för idag/ Anna

Oj vad jag somnade gott i soffan igårkväll :) Jag försökte titta på en film men det gick inte så himla bra!!! Jag var trött efter en hektisk dag på jobbet och sedan hade jag ju en tårtbeställning att fixa med när jag kom hem. Det var inte direkt vad jag kände för men det fick gå ändå. Det blev inte den mest avancerade tårta jag gjort men det fick duga. Tårtan som dagen till ära är blå och gul, är fylld med vaniljkrämm och blåbärsmousse. Dekorerad med sockermassa och kristyr.

/ Anna