Alla inlägg under augusti 2011

Av Anna - 7 augusti 2011 17:49

Det är inte så ofta som jag bakar egentligen, blir mest tårtbottnar i så fall, men här om dagen fick jag för mig att testa ett nytt recept på nyttiga muffins. Eller nyttiga beroende på hur man ser det, fria från kolhydrater kan man nog säga i alla fall :) Goda blev dom och lite grädde och jordgubbar till gjorde sitt. Kanske inga muffins som passar småbarn direkt utan det var lite mer vuxen smak om man kan säga så :) Jag skippade mandelflisen till denna gången, får ta det nästa gång, för fler lär det bli ;)

  Chokladmuffins ca 10 st

4 ägg

1½ dl grädde

2 vaniljstänger

200 g mörk cholkad, minst 70%

200 g smör, går bra med lite mindre

Mandelflisor


Smält smöret och häll i chokladen så dem med smälter. Vispa äggen fluffigt. Tillsätt grädde och vaniljstängerna (fröna i alltså ;) ), fortsätt vispa. Blanda ner chokladsmöret och blanda allt. Häll i formar och grädda i ca 10 minuter.


Jag kan tänka mig att det säkert skulle vara gott med nötter i nästa gång så det ser jag fram emot att testa :)


Jag hittade receptet på denna bloggen:)
http://www.alltforforaldrar.se/56kilo/2011/06/lc-lchf-kladdkakemuffins/ 


ANNONS

Presentation

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ cakesandcups - Mitt liv bland tårtor & cupcakes med Blogkeen
Följ cakesandcups - Mitt liv bland tårtor & cupcakes med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se