Senaste inläggen

Av Anna - 4 maj 2013 21:30

När min kusin fick sin son Jack för några månader sedan och jag berättade för mina grabbar att de hade fått en syssling så frågade sedan minste grabben efter en stund vad kycklingen skulle heta ;) Efter denna episod så har sysslingen kallats för kycklingen även om tilltalsnamnet är Jack Olof Morris. Jag fick äran att göra tårtorna när det var dags för namngivningsfest den 4 maj 2013. Det blev tårtor som gick i inbjudans tecken, inbjudan ses på ena kortet! Tårtorna är fyllda med jordgubbssylt (gjord av Jacks mormor) samt vaniljkräm och dekorerade med sockerpasta.

     


ANNONS
Av Anna - 12 april 2013 09:00

Då det var dax för min syster att tacka för sig på sitt jobb så ville hon gärna bjuda sina jobbarkompisar på tårta sista dagen. Jag ville gärna hjälpa till :) Jag kände att jag hade lite svårt att finna någon inspiration till dekoreringen så till slut hittade jag servetter som jag gillade rent färgmässigt så jag utgick från dom helt enkelt och så här blev det :)


     


Den radiga tårtan fylldes med chokladbottnar, vit chokladmousse & jordgubbsmousse.

 


Den prickiga tårtan fylldes med vaniljbottnar, citronmousse & hallonmousse.

 


Till slut tårtan med fyrkanter på som fylldes med vaniljbottnar, persika/passionmousse & vaniljkräm.

 

ANNONS
Av Anna - 13 mars 2013 08:45

Min kompis Ingrid bad om lite hjälp med en tårta att lämna till personalen på förlossningsavdelningen på Ryhov som tack för allt när deras lilla Ia föddes... En enkel tårta med en liten bebbe på toppen! Fylld med chokladmousse & hallonmousse och dekorerad med sockerpasta. Välkommen till världen Ia :)


   



Av Anna - 3 mars 2013 11:45

I år hade storkillen inte så mycket önskemål om hur tårtan skulle se ut, bara det var gott! Han kunde till och med tänka sig bara lite glass och chokladbollar... Jag fick lite fria händer och blev sugen på att testa en tårta som jag hade fått smaka hos en kompis dagarna innan! Det var en tårta som bestod av många olika lager och hur god som helst för en chokladälskare som jag... Jag kan tänka mig att den är väldigt god även om man byter ut smakerna på några av lagrerna också. Jag valde i alla fall att använda dessa smaker: Cheesecakebotten, vaniljpannacotta, kladdkaka, chokladmousse och sen chokladsås på toppen och färska jordgubbar. Det blev mycket gott måste jag lov att säga, lär testa det igen framöver!


   


Det serverades även en slags glassbomb kan man nog säga... massor med glass, grädde, maränger, frukt och chokladsås!


 


Innan detta serverades så åt vi även smörgåstårta... det hör inte till vanligheterna att jag gör egen smörgåstårta men nu hade jag hittat ett gott recept i en smörgåstårtebok hos en kompis och kände att jag var tvungen att testa! Lite thaiinspirerad i smakerna och lite sting i det hela, gott som bara den blev det :) Kommer helt klart att testas igen!


 


Av Anna - 2 december 2012 11:45

Dax för lillkillen att fylla 8 år och önskemålet för årets födelsedagstårta var hajtema... Just modellering är inte min starkaste sida men jag gjorde mitt bästa... För att det inte skulle se ut för mycket som en val så fick det bli att lägga dit lite blod, jag övervägde att lägga dit en arm i munnen med men barnen var rädda att deras lilla kusin skulle bli rädd då! Tårtan var fylld med chokladbottnar/vaniljbottnar, hallonmousse & vaniljkräm.


   


Födelsedagsbarnets pappa fyller även år samma helg så fick det bli en tårta till och då fick det bli en godistårta till en godisälskare, smidigt och enkelt och GOTT :) Den var fylld med vaniljbottnar/chokladbottar, chokladmousse och vaniljkräm och en massa grädde och godis på!


 


Av Anna - 3 november 2012 11:15

Ibland går det långa perioder utan att man bakar några tårtor alls och ibland händer allt samma helg :) Denna helgen är det både barnens farfar Arne som fyller 75 år samt min kompis Ingrid som gifter sig... Det kan bli tajt med tid när man vill hjälpa båda men jag lyckades till slut även om det fick bli lite enklare dekorationer!


Till Arne som har kört lastbil den mesta tiden av sitt yrkessamma liv så passade det ju med en lastbilstårta, fylld med mangomousse & chokladmousse och dekorerad med sockerpasta.

   


Till min kompis Ingrid och hennes man Michael var det en enkel bröllopstårta som var önskemålet, fylld med hallonmousse & vit chokladmousse, dekorerad med sockerpasta, små strösselpärlor och en färsk ros.

       

Av Anna - 29 augusti 2012 12:15

Nu var det dax för upptakt med Förta Hjälpen-Gruppen igen! Kul att åter komma igång :) Måste ju naturligtvis börja höstterminen med lite gott fika och jag skulle försöka få till en tårta. Ibland så vill det sig ju bara inte... Denna gången skyller jag på ugnen haha. Efter två bakade tårtbottnar som blev brända och som bara rann över så fick jag i alla fall till slut ut två bottnar som jag kunde använda. Jag brukar ju alltid ha tre bottnar i mina tårtor så det fick bli en lite annorlunda tårta mot hur jag brukar göra. Det fick bli två lager mousse och två lager bottnar med dekorationer direkt på översta mousselagret. Det funkade helt ok :) Det var även premiär och test av en ny mousse, persika/passion, och den var riktigt god. Denna gången hade jag den ihop med chokladmousse och det var en höjdare. Min yngste gav den också bra betyg och vill ha den i sin tårta när han fyller år:)


Bara för att förtydliga det hela lite, det är INTE en toarulle på tårtan även om det kan se ut så... det ska föreställa en elastisk binda bara så ni vet ;)


 



Av Anna - 19 augusti 2012 12:00

Min kusin har fått en liten bebis som ska heta Jack :) Detta måste ju naturligtvis firas med en enkel lite tårta kände jag. Marängbottnar, hackad daimchoklad och vispgrädde och toppar det hela med gulligt strössel med ankor :) Jag berättade för mina barn att dom hade fått en liten syssling och efter någon timme så frågade min yngeste när dom skulle få se kycklingen så därav kyclingen Jack :) Stort grattis Elle & Svante!

   

Presentation

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2014
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ cakesandcups - Mitt liv bland tårtor & cupcakes med Blogkeen
Följ cakesandcups - Mitt liv bland tårtor & cupcakes med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se