Det är alltid kul när man får hjälpa samma familj flera gånger... Förra året hjälpte jag till med bröllopstårtor när Erica & Jakob gifte sig http://cakesandcups.bloggplatsen.se/2013/08/21/10119130-karlek-pa-oa/. Nu fick jag äran att hjälpa till med födelsedagstårta till sonen Leo. Grattis Leo på födelsedagen!

Det är dags för kalas för sonen som fyllt 11 år! Önskemålet för årets födelsedagstårta var traschpack... Det var bara till att försöka få till en tårta med sopor alltså! Den blev fylld med både vanilj- och chokladbottnar med lager av chokladmousse och vaniljgrädde med banan i och toppad med chokladmousse och jord i form av riven chokladbotten. Dekorationer av sockerpasta och godis och soptunnan är gjort av ricecrisps och täckt med sockerpasta. Det var riktigt gott med sopor en dag som denna :) Grattis älskade pojk...

När det var daxs för min grannes barnbarn att fylla år bad hon mig om lite hjälp med en tårta till lilla Ebba. Önskemålet var Bamse och en vanlig enkel gräddtårta. Jag fyllde tårtan med hallonmousse och vaniljkräm. Grattis Ebba :)

En god vän bad om hjälp med en tårta till sitt barnbarn som ska fylla år. Hon önskade sig en barbietårta i rosa och gärna med Hello Kitty på. Jag fyllde tårtan med chokladkräm och rabarber/jordgubbsmousse. Jag brukar alltid ha chokladmousse hemma på lager men den hade nu tagit slut så jag fick ett smidigt tips på chokladmousse/kräm av min vän Annica (annicake.se). Gör vaniljkräm (vanlig snabbmarsan kallrörd) och när den har fått stå kallt en stund så rör ner lite vispad grädde och lite kakao... det blev en sååå himla god chokladkräm, påminner nästan om Jacky chokladpuddig i smaken! Det lär inte vara sista gången jag gör den :) 

 När det var dax för lilleman att fylla 9 år så ritade han en teckning för att visa hur han ville att tårtan skulle se ut. Önskemålet var en vulkantårta med skelettdelar på :) Jag gjorde mitt bästa och även om jag blev lite besviken på lavan då jag inte hade rätt färg hemma så blev ändå tårtan ok till slut :) Isfacklan gjorde det hela till en succe på kalaset :) Skelettdelarna är gjorda i sockerpasta i en mall som jag köpte på nätet, smidigt och enkelt...   

När en vän till mig ville ha lite hjälp med en tårta med segeltema så ville jag mer än gärna hjälpa till. Jag fick möjligheten att testa ett nytt recept för att få till båten som jag ville ha på tårtan. Om jag hade gjort båten i ren sockerpasta hade den blivit för tung utan nu istället fick jag chans att testa att göra den i ricekrispies istället. Det funkade riktigt bra faktiskt, även om båten visserligen såg ut mer som en jolle än en segelbåt som jag hade tänkt ;)

En god vän till mig bad om hjälp med en tårta till hennes 25-årsfest och självklart ville jag hjälpa henne... Hon gillar att bugga och dansa precis som jag och hennes favoritband är Arvingarna... Jag försökte få till tårtor med lite inspiration av Arvingarnas logga och nedan ser ni resultatet. Grattis Anna på 25-årsdagen :)

När det var dax för min kompis bror att gifta (på Visingsö) sig så fick jag äran att hjälpa till med tårtorna :) Bruden hade sett mina tårtor på nätet och ville gärna att jag skulle göra en liten repris/variant av tidigare bröllopstårtor! Det slutade med tårtor fyllda med hallonmousse och vaniljkräm och dekorerade med sockerpasta, kristyr och färska rosor. All lycka önskar jag er, Jakob & Erica!