Igår var vi och firade lillafarmor som fyllde 85 år. Jag bakade två tårtor som efter mycket om och men blev rätt så ok. Man ska aldrig baka när man är stressad... jag har relativt nyligen flyttat och jag har inte riktigt kommit överens med spisen ännu och det är inte ofta som tårtbottnarna blir som jag vill. Efter en hel del skrapade och skärande av bottnar så det det ok till slut. En av tårtorna var också tänkt vara fylld med nougatfluff men nougatfluffen ville inte som jag ville utan det slutade med att den skar sig och det fick bli en chokladmousse istället. Så frukttårtan blev till slut fylld med päronmousse & chokladmousse och den vita tårtan blev fylld med blåbärsmousse & vit chokladmousse. Så åter igen, grattis lillafarmor på födelsedagen :)